肉丸黄瓜汤

好长时间没做汤了,今天正好天有点凉,喝点汤滋润滋润吧

【食材与调料】
【主料】猪肉150g
【辅料】油适量,盐适量,黄瓜1根,香油1小勺,酱油适量,葱1根,姜粉1小勺,鸡蛋1枚,浓汤宝1个

【制作步骤】
肉丸黄瓜汤 1.绞肉馅,很新鲜的
肉丸黄瓜汤 2.准备材料
肉丸黄瓜汤 3.拌肉馅,加入盐 油 姜粉 十三香 酱油 香油 蛋清搅拌上劲
肉丸黄瓜汤 4.放入凉水
肉丸黄瓜汤 5.切好黄瓜片
肉丸黄瓜汤 6.凉水时放入浓汤宝,我使得是骨汤浓汤宝
肉丸黄瓜汤 7.烧开下入肉丸
肉丸黄瓜汤 8.肉丸浮起放入黄瓜片,调味,略煮一会
肉丸黄瓜汤 9.成品,清清爽爽的,很好喝

【肉丸黄瓜汤做法小贴士】
肉馅可以根据自己的口味调

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王洁 王洁
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