肉丸焗意面

芝士焗意面是一道非常流行的西餐

【食材与调料】

【主料】意大利面250g,洋葱1/4个,番茄1个,肉丸10粒,芝士150g
【辅料】油20g,盐1茶匙,黑胡椒适量,白糖1茶匙,罗勒0.5茶匙,番茄酱1汤匙

【制作步骤】
肉丸焗意面 1.先煮面。锅中的水烧开后 加入一勺盐、一勺橄榄油,下入一小把量的意大利面煮8分钟左右。
肉丸焗意面 2.待面条大约7-8成熟的时候捞出,放进凉水中划散,之后沥干水分。
肉丸焗意面 3.锅中将黄油融化,下入番茄丁
肉丸焗意面 4.待番茄软烂后,加入盐、黑胡椒粉、罗勒调味。
肉丸焗意面 5.倒入煮好的面
肉丸焗意面 6.翻炒均匀
肉丸焗意面 7.盘子地步铺上一层面
肉丸焗意面 8.将炸丸子摆放在面上,杀伤芝士。烤箱预热200度烘烤15分钟即可

【肉丸焗意面做法小贴士】
小贴士芝士焗意面是一道非常流行的西餐

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