这个是仿着太极的图标做的,但是不是完全一样的,就是有点形似 |
【食材与调料】
【主料】日本豆腐160g,猪肉100g,金花菜50g,熟蛋黄2个 |
【辅料】油适量,盐适量,料酒适量,酱油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.日本豆腐准备 |
![]() | 2.把豆腐切成小丁,猪肉也切成小丁 |
![]() | 3.先把豆腐放到放入沸水中大火煮,放盐调味 |
![]() | 4.装入盘中 |
![]() | 5.猪肉如油锅 |
![]() | 6.放酱油料酒煮下 |
![]() | 7.熟了就可以了 |
![]() | 8.金花菜入沸水中,加盐2大火汆1分钟取出 |
![]() | 9.肉分成两份分别摆在豆腐两侧。 |
![]() | 10.摆“S”状环绕在肉周围 |
![]() | 11.将两个蛋黄放在肉丁上即可。 |
【日映太极做法小贴士】
这道菜时候做了可以让孩子提高下食欲的 |