素饼

用红薯做馅做了一道饼。

【食材与调料】

【主料】小麦面粉500g,红薯馅250g
【辅料】食用油适量,白砂糖适量,盐适量

【制作步骤】
素饼 1.取100克面粉和50克食用油和油皮,另外取250克面粉和30克食用油、少量水、盐、糖和水皮,两个面团都醒一会儿.
素饼 2.面团分别分成小剂子,用水皮包油皮,折叠后压平再折叠,压平平包红薯馅
素饼 3.包红薯馅,收口
素饼 4.饼档刷油,放饼下锅盖上锅盖烘烤约5分钟。
素饼 5.成品,还不错,很酥哦,能放三天还是一样的酥。

【素饼做法小贴士】
小贴士好吃看的见,呵呵

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张雪 张雪
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