素炒杏鲍菇


【食材与调料】

【主料】杏鲍菇2根,胡萝卜半根
【辅料】葱1小段,蒜3粒,酱油1匙,耗油半匙,盐1小匙

【制作步骤】
素炒杏鲍菇 1.杏鲍菇切片
素炒杏鲍菇 2.锅里放油爆香葱段
素炒杏鲍菇 3.放胡萝卜片炒至变色
素炒杏鲍菇 4.放杏鲍菇片炒,并加少许水盖盖焖熟
素炒杏鲍菇 5.开盖后翻炒一会放蒜,出锅前放耗油酱油和盐即可

【素炒杏鲍菇做法小贴士】

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柴俊 柴俊
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