酸菜羊杂汤,酸菜羊杂汤的做法 - 阳康菜谱网酸菜羊杂汤做法大全

我们全家人都爱喝这个汤，酸酸的很开胃呢.

【食材与调料】

【主料】酸菜250g，羊杂200g

【辅料】油10ml，盐2g，花椒5g，大料5g，葱8g，姜5g

【制作步骤】

	1.准备酸菜
	2.准备羊杂
	3.调料也准备好
	4.锅里放油把调料爆香
	5.放入切好的酸菜炒几下
	6.再放羊杂
	7.加入适量的水和盐煮十分钟就可以了

【酸菜羊杂汤做法小贴士】

盐要少放，酸菜本身就是咸的了

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韩式金针豆腐酱汤

韩国人的汤在餐桌上占据着主要的地位，没有菜都要有汤，只要有一个酱汤，就可以美美的吃上一顿。其实我觉得韩国的汤是再简单不过，主要靠大酱或者辣椒酱来提味，加入蔬菜或者肉类，无需多少技术含量，就可以做出一锅鲜美的汤。算是一种快手羹汤，其实最适合上班族或者懒人一族，家里只要备上一盒大酱和辣椒酱，随时都可以做出一锅鲜美的汤，有汤有菜搭配米饭绝对的下饭舒适。