| 生菜是清热安神、清肝利胆、养胃的功效。适宜胃病、维生素C缺乏者；适宜肥胖、减肥者；适宜高胆固醇、神经衰弱者、肝胆病患者食用；生食、常食可有利于女性保持苗条的身材。一般人群均可食用，尿频、胃寒的人应少吃。所以家里多食生菜也是特别健康的。另外加上面食，是非常容易吸收的主食，所以更加有益于身体了。 |
【食材与调料】
【主料】生菜250g，面条400g |
| 【辅料】盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.加入锅内的三分之二的水，要煮开 |
 | 2.把洗干净的生菜倒入锅内 |
 | 3.把面加入锅内，与生菜一起煮 |
 | 4.用筷子捣4分钟 |
 | 5.放点适量的盐 |
【生菜煮面条做法小贴士】
| 小贴士生菜的煮法有很多种，在我看来，建议还有与烤肉一起包着吃，或者清炒吃，凉拌吃，都是可以的。看个人口味吧。在煮面的时候，不能把盖上锅盖，将面放入锅内后，要用筷子不停的捣一下，否则到时候面就要糊掉的。 |
