萝卜是冬季里的蔬菜,大哥家种了好多的白萝卜送来了好多,趁有太阳的时候晒了一些干萝卜,晒干的萝卜用来炒肉,腊肉,煎蛋等都美味好吃。 |
【食材与调料】
【主料】白萝卜2500g |
【辅料】盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.白萝卜清洗, |
![]() | 2.切条挂晒, |
![]() | 3.一周后, |
![]() | 4.待萝卜干时, |
![]() | 5.取下, |
![]() | 6.放点盐反复揉匀去萝卜皮的苦味。 |
![]() | 7.再清水数遍晒干水分就行。 |
【晒干萝卜做法小贴士】
晒干的萝卜拌进精盐放进坛子里随吃随取不会坏。 |
萝卜是冬季里的蔬菜,大哥家种了好多的白萝卜送来了好多,趁有太阳的时候晒了一些干萝卜,晒干的萝卜用来炒肉,腊肉,煎蛋等都美味好吃。 |
【主料】白萝卜2500g |
【辅料】盐适量 |
![]() | 1.白萝卜清洗, |
![]() | 2.切条挂晒, |
![]() | 3.一周后, |
![]() | 4.待萝卜干时, |
![]() | 5.取下, |
![]() | 6.放点盐反复揉匀去萝卜皮的苦味。 |
![]() | 7.再清水数遍晒干水分就行。 |
晒干的萝卜拌进精盐放进坛子里随吃随取不会坏。 |