| 整天不知吃什么饭。总是吃肉也没胃口，逛菜市场看着今天的蒜黄不错，买点回家炒鸡蛋吃 |
【食材与调料】
【主料】蒜黄300g，鸡蛋4个 |
| 【辅料】盐适量，花生油适量 |
【制作步骤】
 | 1.蒜黄摘干净 鸡蛋四个备用 |
 | 2.蒜黄切好洗干净备用 |
 | 3.锅里加油 放入葱花爆香 |
 | 4.加入蒜黄翻炒均匀 |
 | 5.加盐翻炒 |
 | 6.翻炒片刻 把菜均匀的摊开 |
 | 7.打入鸡蛋 |
 | 8.把蛋用铲子划散 先别翻动 让底部的鸡蛋炒凝固 |
 | 9.把鸡蛋炒干，就可以出锅了 |
 | 10.出锅装盘 开吃！一道很简单的家常菜 只加盐也能做出美味 |
【蒜黄炒鸡蛋做法小贴士】
| 小贴士有喜欢把鸡蛋打散了再放进菜里的，而我喜欢直接把蛋打在菜里，炒出来黄的白的 很好看 味道也好 |
