| 这个时候是吃四季豆的时候。嫩嫩的，做成家常菜，很好吃。放点肉进去，荤素搭配，营养均衡呢。挺简单的一道才，大家都可以试试哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】四季豆250g |
| 【辅料】料酒适量，猪肉100g，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.把四季豆去丝折段洗净 |
 | 2.放入锅里用水煮至半熟 |
 | 3.捞出放入冷水中备用 |
 | 4.把青椒和蒜瓣切好 |
 | 5.猪肉切成丝或块，放入些许料酒和生抽抓匀放置5分钟 |
 | 6.锅里放适量油，把四季豆放入炒至全熟皮皱，放适量盐，然后盛出 |
 | 7.猪肉炒至变色，放青椒和蒜瓣 |
 | 8.最后放入四季豆一起炒一会儿，口味清淡的话基本上不用再放盐了，加适量鸡精，出锅 |
【四季豆炒肉做法小贴士】
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