| 下饭菜 |
【食材与调料】
【主料】茄子200g |
| 【辅料】油盐适量，蚝油适量，水适量，蒜头适量 |
【制作步骤】
 | 1.四季豆洗净切段 |
 | 2.蒜头备好 |
 | 3.茄子洗净切块 |
 | 4.热锅热油爆香蒜头 |
 | 5.倒入四季豆翻炒 |
 | 6.倒入茄子翻炒，加入适量水和盐和蚝油，盖锅盖大火煮5分钟 |
 | 7.煮至收汁 |
 | 8.盛起即可 |
【四季豆煮茄子做法小贴士】
| 小贴士可以加入五花肉 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【四季豆煮茄子做法小贴士】
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