| 真心发觉我做的炒饭已经是最好吃的了。那是我在无数次的失败中而转变的成功。炒饭必须是隔夜饭，然后再冰箱 冰过 这样炒出来的饭菜会晶莹。 |
【食材与调料】
| 【主料】白米饭400g，小葱10g，鸡蛋20g，火腿30g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.白米饭 |
 | 2.火腿肠 葱 |
 | 3.鸡蛋 |
 | 4.鸡蛋 先煎好，火腿 葱 切粒 |
 | 5.饭下锅炒香 然后加入鸡蛋 |
 | 6.搅拌均匀之后 |
 | 7.加入火腿肠 我最后还拿了点点的胡萝卜，翻炒。 最后加点酱油 鸡精 即可。 最后撒上葱花 就上盘。 |
【什锦饭做法小贴士】
| 鸡蛋要提前煎好。 |
