| 心心念念的松露巧克力终于学会了，10086个开森啊！！必须给自己赞一个！给你们分享来咯。 |
【食材与调料】
【主料】黑巧克力220g |
| 【辅料】淡奶油45g，君度酒10g，黄油15g |
【制作步骤】
 | 1.黑巧克力120克；隔水融化，加入淡奶油搅拌均匀 |
 | 2.再加入软化的黄油，继续搅拌至黄油融化 |
 | 3.离开热水，加入君度酒，搅拌均匀，放入冰箱冷藏至稍硬 冷藏好的巧克力酱取一小块，用手捏成团，搓圆即可 |
 | 4.100克黑巧克力切碎，隔水融化，不断搅拌，融化好的巧克力液稍放凉 |
 | 5.用牙签，扎取一个巧克力球，在巧克力液中蘸下 |
 | 6.再放到可可粉中滚一下，沾满可可粉的巧克力用勺子迅速取出，装盘 |
 | 7.磕掉多余的可可粉即可食用 |
 | 8.成品图 |
【松露巧克力做法小贴士】
| 小贴士1、松露巧克力用来招待朋友很棒哦！ 2、融化的巧克力要迅速蘸上，否则很快就干了。 |
