| 之前去香港饮茶吃过一种炸卷，觉得很好吃，我又不知道那种叫什么，所以想自己做也很难，后来直接在网上搜索水果卷，竟然找到了，知道做法后可是材料一直没买到，就是威化纸，超市都没有，最后在网上买到了，买到威化纸后，竟然忘记买面包糠，又找了几个超市找不到，最后在吉之岛终于找到了。 |
【食材与调料】
| 【主料】威化纸12张，水果300g，面包糠适量 |
| 【辅料】沙拉酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备各种水果 |
 | 2.水果切粒， |
 | 3.加入沙拉酱和千岛酱， |
 | 4.拌好的水果沙律 |
 | 5.两张威化纸叠在一起，加入水果沙律，卷起来 |
 | 6.沾蛋液再沾面包糠 |
 | 7.下锅炸 |
 | 8.再配一个果汁 |
【沙拉水果卷做法小贴士】
| 千岛酱不要太多，因为会太酸 |
