蚝油有机菜花

有机菜花的营养比普通的菜花营养价值高,于是经常买来做菜。今天用有机菜花做了这份蚝油有机菜花,味道鲜美,鲜香味美,很不错的一道家常菜。

【食材与调料】

【主料】有机菜花300g
【辅料】油适量,盐适量,蒜瓣适量,蚝油适量,醋适量

【制作步骤】
蚝油有机菜花 1.有机菜花
蚝油有机菜花 2.掰成小朵,洗净、控水
蚝油有机菜花 3.蒜瓣切碎
蚝油有机菜花 4.坐锅,放油,爆香蒜碎
蚝油有机菜花 5.放有机菜花
蚝油有机菜花 6.翻炒至熟
蚝油有机菜花 7.放蚝油
蚝油有机菜花 8.翻炒至入味
蚝油有机菜花 9.放盐、醋翻匀即可
蚝油有机菜花 10.出锅喽

【蚝油有机菜花做法小贴士】
小贴士蚝油具有提香的作用。

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李晶 李晶
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