沙拉吐司

吐司面包是西式面包的一种,在欧美式早餐中常见,在香港的茶餐厅也有,沙拉是一种非常营养健康的饮食方法。首先它大多不必加热,这样会最大限度的保持住蔬果中的各种营养不至于被破坏或流失。其减肥、美容、养颜的作用十分明显。两者的有机结合,不失为一种新的尝试!

【食材与调料】

【主料】吐司适量
【辅料】沙拉酱适量,蕃茜干适量

【制作步骤】
沙拉吐司 1.吐司分成两段,将吐司中间挖空。
沙拉吐司 2.将挖出来的面包切成小块,放入烤箱烘烤5分钟,上管120度,下管100度。中途可以翻一下,使它烤得更均匀。
沙拉吐司 3.烤到金黃色即可。放晾。
沙拉吐司 4.在晾开水中加入食盐。
沙拉吐司 5.将苹果去皮切成小块放入盐水中泡1分钟沥干。
沙拉吐司 6.加入切好的火龙果和面包粒。
沙拉吐司 7.挤入适量沙拉酱。
沙拉吐司 8.拌匀。
沙拉吐司 9.将水果放入吐司中,放上提子和芒果,挤上沙拉酱,撒上蕃茜。

【沙拉吐司做法小贴士】
小贴士建议使用可以上下独立控温的烤箱,我使用的是东菱的新款烤箱DL—K38B呢!

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