| 莴笋具有清心火的作用，属于凉性，凉拌莴笋吃起来很脆很清爽，因为孩子不吃辣椒所以我没有准备辣椒，喜欢吃辣椒的可以另加辣椒 |
【食材与调料】
【主料】莴笋一斤 |
| 【辅料】大蒜一个 |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材，洗净 |
 | 2.把莴笋切丝 |
 | 3.把莴笋尖上的叶子切碎 |
 | 4.把碎菜叶和莴笋放在一起，放调料品生抽～盐，把蒜切末，，放入碗里，，吃的时候就拌匀就可以了，，喜欢的还可以放醋 |
【蒜末拌莴笋做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【蒜末拌莴笋做法小贴士】
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