蒜苗炒鸡蛋

昨天晚上在外面闻到一阵炒鸡蛋的香味,突然就很想吃炒鸡蛋,当时已经吃完饭了,只好今天做了,冰箱里还有一把蒜苗,和鸡蛋正好是绝配,就放在里面了。这道菜做起来很快,味道也很鲜美,适合常做哦。

【食材与调料】
【主料】鸡蛋3个,蒜苗200g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
蒜苗炒鸡蛋 1.鸡蛋打散。
蒜苗炒鸡蛋 2.蒜苗切成寸段。
蒜苗炒鸡蛋 3.锅中放入油,烧至七成热时,放入鸡蛋炒散。
蒜苗炒鸡蛋 4.下入蒜苗。
蒜苗炒鸡蛋 5.一起翻炒两分钟,加入适量的盐,出锅装盘即成。

【蒜苗炒鸡蛋做法小贴士】
1:蒜苗本身就是有香辛味道的蔬菜,就不用放葱了。

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