昨天晚上在外面闻到一阵炒鸡蛋的香味,突然就很想吃炒鸡蛋,当时已经吃完饭了,只好今天做了,冰箱里还有一把蒜苗,和鸡蛋正好是绝配,就放在里面了。这道菜做起来很快,味道也很鲜美,适合常做哦。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋3个,蒜苗200g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.鸡蛋打散。 |
![]() | 2.蒜苗切成寸段。 |
![]() | 3.锅中放入油,烧至七成热时,放入鸡蛋炒散。 |
![]() | 4.下入蒜苗。 |
![]() | 5.一起翻炒两分钟,加入适量的盐,出锅装盘即成。 |
【蒜苗炒鸡蛋做法小贴士】
1:蒜苗本身就是有香辛味道的蔬菜,就不用放葱了。 |
昨天晚上在外面闻到一阵炒鸡蛋的香味,突然就很想吃炒鸡蛋,当时已经吃完饭了,只好今天做了,冰箱里还有一把蒜苗,和鸡蛋正好是绝配,就放在里面了。这道菜做起来很快,味道也很鲜美,适合常做哦。 |
【主料】鸡蛋3个,蒜苗200g |
【辅料】油适量,盐适量 |
![]() | 1.鸡蛋打散。 |
![]() | 2.蒜苗切成寸段。 |
![]() | 3.锅中放入油,烧至七成热时,放入鸡蛋炒散。 |
![]() | 4.下入蒜苗。 |
![]() | 5.一起翻炒两分钟,加入适量的盐,出锅装盘即成。 |
1:蒜苗本身就是有香辛味道的蔬菜,就不用放葱了。 |