看到家里有一块保存完好的红薯,打算煮红薯双米粥。大米不容易熟,先煮大米。煮大米的空档,去准备红薯。拿起红薯,感觉不妙,有些发软。洗一洗,开始郁闷,整块红薯都有些发软,但还是期盼着有可以食用的部分。切开看,最后的一丝幻想也破灭了。悲催,看着好好的一大块红薯,从里边坏了。无奈,煮了这大米、小米混搭的粥。好在这款粥功效不少,也很好喝。 |
【食材与调料】
【主料】小米80g ,大米 100g |
【辅料】枸杞适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备大米。 |
![]() | 2.大米洗干净入煮锅煮。 |
![]() | 3.准备小米。 |
![]() | 4. 小米洗干净。 |
![]() | 5.大米煮10分钟后小米洗干净入锅煮。 |
![]() | 6.煮至大米、小米熟,加枸杞。 |
![]() | 7.开锅后关火,4、5 分钟后盛出享用。 |
【双米粥做法小贴士】
大米比小米难熟,要提前入水煮。 |