烧腩炒西兰花

西兰花营养丰富,喜欢的亲也可以试试,味道很好哦。

【食材与调料】
【主料】烧腩250g,西兰花1朵
【辅料】蒜蓉适量,红椒适量,水适量,盐适量,油适量,肉适量,生抽少许,白糖适量,鸡精适量

【制作步骤】
烧腩炒西兰花 1.烧腩250克,切成块状。
烧腩炒西兰花 2.西兰花一朵。
烧腩炒西兰花 3.西兰花去掉茎,分割成小块。
烧腩炒西兰花 4.蒜蓉和红椒碎。
烧腩炒西兰花 5.水中放盐,开后放入西兰花煮一分钟。
烧腩炒西兰花 6.锅内热油爆香蒜蓉和红椒,再炒烧肉。
烧腩炒西兰花 7.最后放入西兰花一起炒,因烧肉己有味了,只需放入少量生抽和白糖,鸡精即可。

【烧腩炒西兰花做法小贴士】
小贴士炒的时间不要太久。

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