圣女果干棒

可以磨牙的棒 想吃零食时就拿出来 咬咬 这款是低热量的美食 所以不怕比吃薯片强多了 自家做的没加食品添加剂 非常健康呢!~~

【食材与调料】
【主料】低粉130g,白糖30g,鸡蛋1个
【辅料】油30g,盐1g,圣女果干适量

【制作步骤】
圣女果干棒 1.准备材料,低粉过筛。
圣女果干棒 2.粉制成围墙 加入鸡蛋 糖 盐。
圣女果干棒 3.翻拌揉匀,加入色拉油。
圣女果干棒 4.搅拌均匀 加入切碎的圣女果干。
圣女果干棒 5.揉成团,冷藏半小时。
圣女果干棒 6.再擀成长方形 厚约0.5CM。
圣女果干棒 7.切成条 宽度1CM左右。
圣女果干棒 8.一前一后揉成麻花状。
圣女果干棒 9.刷上蛋液 烤箱175度25分钟左右。

【圣女果干棒做法小贴士】
圣女果干里有糖份,所以在加糖时可以减量。

做法比较简单把材料都揉在一起成团即可。

烤制的时间温度比较重要 温度太高 饼干就不会脆。

材料和方法与阿拉棒相似,是新手必学的烘培之一。

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