可以磨牙的棒 想吃零食时就拿出来 咬咬 这款是低热量的美食 所以不怕比吃薯片强多了 自家做的没加食品添加剂 非常健康呢!~~ |
【食材与调料】
【主料】低粉130g,白糖30g,鸡蛋1个 |
【辅料】油30g,盐1g,圣女果干适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备材料,低粉过筛。 |
![]() | 2.粉制成围墙 加入鸡蛋 糖 盐。 |
![]() | 3.翻拌揉匀,加入色拉油。 |
![]() | 4.搅拌均匀 加入切碎的圣女果干。 |
![]() | 5.揉成团,冷藏半小时。 |
![]() | 6.再擀成长方形 厚约0.5CM。 |
![]() | 7.切成条 宽度1CM左右。 |
![]() | 8.一前一后揉成麻花状。 |
![]() | 9.刷上蛋液 烤箱175度25分钟左右。 |
【圣女果干棒做法小贴士】
圣女果干里有糖份,所以在加糖时可以减量。 做法比较简单把材料都揉在一起成团即可。 烤制的时间温度比较重要 温度太高 饼干就不会脆。 材料和方法与阿拉棒相似,是新手必学的烘培之一。 |