这道凉拌的蒜泥茄子,是非常爽口的凉拌菜。很下饭呀。 |
【食材与调料】
【主料】茄子300g |
【辅料】香油适量,盐适量,蒜适量,味极鲜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.将茄子切成细条。 |
![]() | 2.上锅里蒸二十分钟。 |
![]() | 3.取出去水放凉,备用。 |
![]() | 4.蒜切成末。 |
![]() | 5.加入到茄子中,倒适量的味精鲜,盐,加少许香油即可。 |
![]() | 6.拌好的茄子,是不是很想吃 |
【蒜泥茄子做法小贴士】
这样拌好的茄子,味道很不错哦。 |
这道凉拌的蒜泥茄子,是非常爽口的凉拌菜。很下饭呀。 |
【主料】茄子300g |
【辅料】香油适量,盐适量,蒜适量,味极鲜适量 |
![]() | 1.将茄子切成细条。 |
![]() | 2.上锅里蒸二十分钟。 |
![]() | 3.取出去水放凉,备用。 |
![]() | 4.蒜切成末。 |
![]() | 5.加入到茄子中,倒适量的味精鲜,盐,加少许香油即可。 |
![]() | 6.拌好的茄子,是不是很想吃 |
这样拌好的茄子,味道很不错哦。 |