| 下午带佳鑫去逛商场，看到鲍鱼在搞活动，3.9一只，别人有做好的让顾客品尝，佳鑫就一直在那吃，不走了，哎，看他那谗样，我就给他买了几只，回家自己给他做，买好后，商场还送了一包切好的蒜蓉，有这个，我就回家给佳鑫做了蒜蓉鲍鱼。本来是想蒸的，又怕太大块了佳鑫咬不动，最后还是切成片的。 |
【食材与调料】
| 【主料】鲍鱼6个，西兰花500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜容少许 |
【制作步骤】
 | 1.准备好所有材料 |
 | 2.用刀从根部将鲍鱼肉从壳上切下，去掉黑色的沙包不要，然后将鲍鱼切片备用。 |
 | 3.西兰花焯水后摆盘 |
 | 4.锅中放油，接着放入蒜蓉。 |
 | 5.然后放入切好的鲍鱼，最后调味装盘即可 |
【蒜蓉鲍鱼做法小贴士】
| 蒜容还是要自己弄的更好吃 |
