蒜蓉生菜

在所有的青菜里面,生菜是我最喜欢的,也是百吃不厌的一种,生菜不仅味道好,口感好,营养也很丰富。不管是生吃,熟吃,都清爽可口,今天,来一道清淡点的,蒜蓉生菜。

【食材与调料】
【主料】生菜500g,蒜蓉50g
【辅料】盐适量,食用油适量

【制作步骤】
蒜蓉生菜 1.生菜洗净,去根。
蒜蓉生菜 2.锅里热油,放少许蒜蓉爆香
蒜蓉生菜 3.倒入生菜,大火翻炒。
蒜蓉生菜 4.炒至变软,再加入一小把蒜蓉,继续翻炒。
蒜蓉生菜 5.加盐调味,撒上一点点葱花,即可出锅。

【蒜蓉生菜做法小贴士】
小贴士蒜蓉要爆锅,完了还要加第二次,才能尝到真正的蒜蓉味儿。

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