| 黄豆蛋白质丰富，据说做成豆浆后还要很多营养成分留在豆渣中，故百科上说，素肉松可预防心血管疾病，保护心脏;含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。 |
【食材与调料】
【主料】豆渣800g |
| 【辅料】酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.豆渣一盘。 |
 | 2.热锅子。 |
 | 3.下豆渣。 |
 | 4.不断翻炒。 |
 | 5.继续翻炒。 |
 | 6.翻炒到差不多。 |
 | 7.下酱油调味。 |
 | 8.继续翻炒。 |
 | 9.完成。 |
【素肉松做法小贴士】
| 小贴士很简单，没有什么技巧。就是不断翻炒。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【素肉松做法小贴士】
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