| 买莴苣的时候，会带有很多的叶子，嫩叶不要扔掉，掰下来炒了吃，味道很好的，大家都来尝试下吧~~在这个物价飞涨的年代，我们要把节约进行到底~~ |
【食材与调料】
| 【主料】莴苣叶200g |
| 【辅料】蒜4瓣，红辣椒3个，油盐适量，水淀粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.莴苣叶洗净切段。 |
 | 2.蒜切末。 |
 | 3.锅内放适量油，油热后，放蒜末。 |
 | 4.蒜末爆香后，放几个红辣椒，加莴苣叶。 |
 | 5.取小碗，准备适量水淀粉。 |
 | 6.翻炒片刻后，倒入水淀粉，加盐，调味后即可。 |
【蒜蓉莴苣叶做法小贴士】
| 喜欢吃辣的筒子们用油炸下辣椒会很过瘾的哦~~ 炒叶子的时候断生即可。 |
