| 适合宝宝吃，不带任何调料，外酥里软。我家豚宝特别爱吃，外面酥的是奶奶的，里面软的是宝宝的！ |
【食材与调料】
【主料】面粉500g |
| 【辅料】水210g，橄榄油适量，芝麻适量，鸡蛋一个 |
【制作步骤】
 | 1.和面。我是因为用的面包机和面，供参考。先把三分之一的面粉用开水烫熟，然后把烫好的和剩下面粉一起倒入面包机内，加一个鸡蛋，5g的盐。然后由面包机自动和面。和好的面醒10到20分钟。 |
 | 2.取一个小剂子（面团），擀成薄饼。饼上抹橄榄油！ |
 | 3.把饼折叠，然后竖着立在案子上 |
 | 4.然后侧着卷起来，底部用尾巴的面包一下，图片是上面的样子 |
 | 5.然后擀成饼，电饼铛放油，下锅。油多就皮酥，饼薄就里面软的少，具体按个人口味。 |
 | 6.两面煎好就可以出锅啦！^_^ |
【手撕饼做法小贴士】
