| 淡淡的粉色和淡淡的绿色相结合。带颜色的千层酥。好吃又漂亮，不喜欢色素，只是加了红曲粉和抹茶粉。一个美好的下午，有喜欢的酥点相伴，好心情。 |
【食材与调料】
【主料】面粉245g，温水55g，玉米油87g，糖15g |
| 【辅料】豆馅适量 |
【制作步骤】
 | 1.油皮用料：面粉135g，糖15g，玉米油40g，温水55g称量好，收放一起。 |
 | 2.先用筷子搅拌匀，在和成面团，要多揉搓一会儿，使面团光滑。饧半小时。 |
 | 3.油酥用料：面粉110g，玉米油47g，收放一起。 |
 | 4.和成团即可。 |
 | 5.油皮分成均匀地10个剂子。 |
 | 6.油酥的面团分成相等的两份。一份放入红曲粉，一份放入抹茶粉。 |
 | 7.都分别揉搓后成两个颜色的面团 |
 | 8.每个面团都分成均匀的10份，搓圆。 |
 | 9.一个抹茶粉面团，一个红曲粉面团为一组，两个面团轻轻挤压放一起。 |
 | 10.油皮压扁，包入两个颜色的油酥，收紧口，收口向下放。 |
 | 11.每个剂子擀成长椭圆形，卷起。依次都做好。 |
 | 12.在把做好的剂子顺过来擀长，卷起。这个尽量擀长一点，宽约有2cm。 |
 | 13.每个剂子立起来卷纹向上压扁。 |
 | 14.再轻轻擀圆，包入自己喜欢的馅料，我放的雪豆馅。 |
 | 15.收紧口，收口向下，整理的圆一点。 |
 | 16.都做好放到烤盘上。烤箱提前预热180度，烤盘放中层，上下火，20分钟。 |
【双色千层酥做法小贴士】
| 小贴士烤箱时间根据自家烤箱性能设定。 大小没有严格要求，按照自己的喜好调整吧。所包的馅的量也可以调整。 喜欢颜色深一点的，可以多放点红曲粉和抹茶粉。 |
