| 以前都是用鸡蛋直接和蒜薹一起炒着吃，这次先把鸡蛋煎成荷包蛋，再和蒜薹炒，味道又不一样。很好吃呢 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡蛋3个，蒜薹300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.蒜薹洗净切段 |
 | 2.锅中放油，油热后磕入鸡蛋 |
 | 3.煎到两面金黄盛出，切块（切成块的忘了拍了） |
 | 4.锅中放油，放入蒜薹翻炒 |
 | 5.放入适量的盐，炒到蒜薹成熟 |
 | 6.放入切成块的荷包蛋 |
 | 7.翻炒均匀，放入糖 |
 | 8.再次翻炒均匀，即可出锅装盘 |
【蒜薹炒荷包蛋做法小贴士】
| 荷包蛋要煎得稍老一点 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【蒜薹炒荷包蛋做法小贴士】
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