蒜苔炒肉

简单又快的一道家常菜、大众口味

【食材与调料】

【主料】蒜苔200g
【辅料】油2勺,盐少许,酱油少许,生抽少许,糖2勺

【制作步骤】
蒜苔炒肉 1.把蒜苔去头去尾、水洗干净、切成大概5cm的小段
蒜苔炒肉 2.把肉切片、葱切碎、或切段、把所需要的其他料备齐
蒜苔炒肉 3.锅热放油、油热后放葱、出香味后放肉、肉变白后放生抽少许、放蒜苔、放盐翻炒、依个人口味放糖、放少许酱油调色、、放一点水闷一下、时间久了蒜苔会出甜味、辣椒看个人口味放不放都可、最后出锅

【蒜苔炒肉做法小贴士】
小贴士又快又好、老少皆宜、微甜

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李燕 李燕
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