蒜苔炒肉

新鲜的,能开启舌尖味蕾的,就是美食。眼看着新一季的蒜苔就要下去了,赶紧的,炒盘肉肉,再吃一顿。

【食材与调料】

【主料】蒜苔120g,瘦肉30g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
蒜苔炒肉 1.蒜苔切粒。
蒜苔炒肉 2.瘦肉切好。
蒜苔炒肉 3.起油锅,下瘦肉。
蒜苔炒肉 4.滑散。
蒜苔炒肉 5.炒熟。
蒜苔炒肉 6.下蒜苔。
蒜苔炒肉 7.翻炒均匀至断生。
蒜苔炒肉 8.加盐调味,即可出锅。

【蒜苔炒肉做法小贴士】
小贴士瘦肉炒熟后,快手翻炒这道菜。

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吴正 吴正
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