| 好吃的下饭菜，简单易做，营养丰富。 |
【食材与调料】
| 【主料】蒜苔400g，木耳100g，肉100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，葱适量，姜 适量 |
【制作步骤】
 | 1.木耳泡发，蒜苔备用 |
 | 2.木耳洗净切段，木耳泡发后切丝 |
 | 3.猪肉切丝，用淀粉抓匀，加入适量酱油腌制 |
 | 4.锅中加油，放入花椒葱姜爆香 |
 | 5.放入肉丝煸炒至变色 |
 | 6.加入蒜苔木耳翻炒，加入盐调味 |
 | 7.盖锅盖焖一会，让蒜苔断生即可出锅 |
【蒜苔木耳炒肉丝做法小贴士】
| 蒜苔有蒜辣味，多炒一会去除生味更好吃 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【蒜苔木耳炒肉丝做法小贴士】
赞
0
相关推荐
-
潮音潮人：肉卷炒木耳
有次去外地旅游，进了一家餐馆，第一次看到有凉拌木耳，当时还不知道是酸辣的，一口咬下去，那口感实在太美妙了！超级超级爽口，真的是从此爱上了吃木耳。原来木耳含有丰富的营养价值，养颜补血又补铁，多吃还能减少白头发呢~太适合我这种熬夜党了。不过提醒一下，因为黑木耳有活血抗凝作用，孕妇不宜多吃。单吃木耳好像有点太素了，不如加点肉卷吧！（戳我看肉卷教程简单朴实的潮汕味道，就在这道菜里）综合两者，就成荤素搭配超级有营养的：肉卷炒木耳
