蒜香芸豆炖土豆,蒜香芸豆炖土豆的做法 - 阳康菜谱网蒜香芸豆炖土豆做法大全

很喜欢吃芸豆，就是炖的烂烂的那种，小时候家里做的就很好吃。自己做时老是感觉炖的不是很好吃，据说是火候不到，于是这次炖的时间长，味道果然好呢。

【食材与调料】

【主料】蒜苔 50g，肉60g，土豆200g，芸豆300g

【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量，味极鲜适量

【制作步骤】

	1.芸豆择去丝，掰成段。土豆去皮切条。肉和蒜苔切块。
	2.锅里油热后放肉翻炒。
	3.再放蒜苔爆锅。
	4.加少量味极鲜。
	5.放芸豆翻炒。
	6.芸豆颜色发绿后，放土豆条翻炒。
	7.加盐调味，加适量水，炖熟即可。

【蒜香芸豆炖土豆做法小贴士】

芸豆要多炖一会哦，因为芸豆炖不熟容易中毒。

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芸豆水饺

包了二十几年的饺子，方法始终没有改变，不愿意改也不想改。有一种想法，根深蒂固的扎在心里，学容易，改太难。其次是没有改变的动力和愿望罢了。因这个夏天，去了美食学校学习，老师教的是两把捂，看老师包的那么好，我蠢蠢欲动，开始尝试，不断地练习，终于会了，虽然还不完美，但让我知道了一个深深的道理，有一些看起来不可能的事情，你要你敢想，敢去行动，没有什么不可能的。一个小小的饺子，让我学会了改变，让我感慨万千，让我受益匪浅。