| 骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为宝宝提供充足钙。山药中含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E等，具有健脾、除湿、补气、益肺的功效，对宝宝强健体魄都有显著效果。山药对于胖宝宝来说，也是一种很适宜的美食。它含有足够的纤维，食用后就会产生饱胀感，从而控制进食欲望，起到减肥的作用。 |
【食材与调料】
【主料】排骨50g |
| 【辅料】姜适量，白醋适量，盐适量 |
【制作步骤】
| 1.1.锅里放清水，放入洗净的排骨，用旺火烧开，捞出洗净，并将锅里的水倒掉 | 2.2.山药洗净，削去外皮，切成滚刀块备用；胡萝卜洗净，同样切成滚刀块 | 3.3.将排骨和姜片一起放入砂锅，旺火烧开，转微火炖煮，并加入白醋 | 4.4.煮1小时后，放入山药、胡萝卜和枸杞子 | 5.5.微火再煮半小时，放盐调味即可 |
【山药排骨汤做法小贴士】
