百度一下才知道,山楂不但开胃消食,而且很有营养价值:1.山楂含有较高的热量,含有大量的胡萝卜素、钙质、碳水化合物、山楂酸、果胶等。2.-山楂中维生素的含量极高,仅次于红枣和猕猴桃,此外胡萝 卜素和钙的含量较高。3.山楂叶中含有黄酮类化合物,为果实含量的20倍。最近女儿胃口不太好,特意为她做了山楂卷! |
【食材与调料】
【主料】山楂600g |
【辅料】水适量 |
【制作步骤】
1.先把山楂洗干净 | |
2.把山楂去核切成小块 | |
3.把切好的山楂放锅里加水煮软 | |
4.煮软的山楂放凉后放到原汁机里搅碎 | |
5.把搅好的山楂肉和汁放到面包机里,加入白糖,启动果酱功能 | |
6.把搅好的山楂酱平铺在不粘烤盘里,放进预热好的烤箱,150度烤20分钟即可,这是烤好的。 | |
7.放凉后卷起来,切成小段即可 | |
8.美味的山楂卷做好啦 |
【山楂卷做法小贴士】
小贴士糖的量根据个人口味增减 |