| 青菜，应该是最普遍的蔬菜了吧，而如今更是一年四季都有，家里是经常买的，最爱的做法就是水煮，简单又好吃哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】青菜500g |
| 【辅料】油适量，酱油适量，小红辣椒1个 |
【制作步骤】
 | 1.锅中放上适量的水，倒上花生油，开火烹煮。在这过程中，把青菜洗好备用。 |
 | 2.水滚以后，把洗好的青菜放入锅中，继续中火。 |
 | 3.开送锅盖继续煮，煮至青菜颜色变色。 |
 | 4.切好辣椒，加上酱油备用 |
 | 5.青菜煮好以后，夹出装碟。 |
 | 6.倒入酱料，就可以了，是不是特别简单呀？ |
【水煮青菜做法小贴士】
| 煮的时候不要盖上锅盖，不然菜容易黄哦。 |
