前几天去超市，鸭子特价13.8一只，回来收拾干净，斩块分开，这次只用了一半...

春节年夜饭的主食。今天的葱花脆饼重点在于薄，越薄越脆，以前焙友们做为了体现分层，我压根就分不好层干脆就薄脆得了。家常葱花饼我婆婆做的特别好，老好吃了。咸淡正好，葱油的味还很浓，想想都口水了。...

【食材与调料】【主料】鸡翅(中段) 【辅料】新鲜沙姜1块，盐【制作步骤】 1.鸡翅清洗干净,然后用牙签在上面戳洞洞。 2.然后用刨好的沙姜、盐腌鸡翅，还要跟鸡翅做MASSAGE。。 3.然后放20分钟(有时间的可以放久一点,如果放一晚冰箱会更入味)。 4.腌好的鸡翅就可以煎啦,锅里下...

【食材与调料】【主料】四季豆，猪肉 【辅料】花生油，酱油，黄豆腐，料酒，淀粉，糖，盐，鸡精【制作步骤】 1.四季豆买回来后，先用清水泡上半个小时（去除农药），然后切段备用； 2.猪肉切片，用少量清水、一匙淀粉喂上五分钟，备用； 3.锅中放入适量清水，下切好的四季豆...

最近有点儿喉咙不舒服和感冒，加入罗勒枝条可预防以及治疗前期感冒病症和咳嗽哦！...

又一周过去了，忙忙碌碌。盛夏的太阳似乎真的很厉害，晒得我有点晕。写稿晕晕，被罚重写；排版晕晕，几乎是最后一个清样，差点被主任臭骂。回到家后出现咽喉痛，牙齿痛，红眼丝，脸发烫，一切迹象都表明，偶上火鸟~~~~躺在沙发上哼哼，说我这痛那痛，老鱼在看复出的姚明，从冰箱抱出一个大西瓜，赏我用小勺挖着吃，想封住我的口，免得我扰他看球赛，可恶！！！两款降火汤，送给所有和我一样需要清火的亲们：）...

【食材与调料】【主料】面 【辅料】香油，鸡精，醋，花生酱，生抽，青椒，斑节虾 【制作步骤】 1.切面上笼蒸熟，入开水泡软，加香油及少许盐、鸡精拌匀冷却。 2.食用前加醋、花生酱（用冷开水县调稀）、生抽拌匀即成。上海人喜欢用青椒豆芽拌冷面，清爽可口，再加几个斑节虾...

酸酸的，略带甜味，又有一丝辣的味道。香酥可口，鱼骨完全软烂，小朋友吃也不会担心被刺到...

上次做了个南瓜蒸排骨，调好味道的排骨放在切好的南瓜上面蒸，味道很不错。这次，尝试一下用整只南瓜装着排骨来蒸，让两者的味道互相渗透相容。南瓜有排骨的浓香，排骨有南瓜的清甜，尝试一下。...

每天家里都喝豆浆，剩下的豆渣也不能浪费了，所以就做了豆渣牛蹄花卷，豆渣的营养很多，希望姐妹们不要浪费哦，如果不爱做花卷也可以做小饼，现成现烙，也可以做成美容的面膜。。。。。。...

朋友从海拉尔来给我带来了一条鱼,这条鱼来自遥远的贝加尔湖,在当地这种鱼是用来熏着吃的,方球考虑一下自己的实力,还是决定用锡纸烤着吃了。...

简单好做的中式酥皮豆沙点心。...

银耳莲子糖羹浓甜润滑，美味可口。银耳性平、味甘淡，有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。...

传统的糖炒栗子，是用糖色和沙子混合，将变成黑色的沙子和栗子混合炒，一是使栗子受热均匀，二是使栗子中的糖份不容易损失。炒出的栗子甜香适口。今天，我来个更简单健康的，不用糖，也能炒出美味的粟子来。...

土豆有营养，是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康，老得慢。...

煲好的牛肉切完后，可以在锅中加油爆香蒜头，倒入牛肉翻炒几下，加入蚝油生抽均匀味道更正。家人与朋友吃过，都纷纷请教我这牛肉的做法。没啥要求，首先是选料，其次把这材料全部一起煲，不一样的味道出来。有时间可以试试。牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。...

猪脊肉含有人体生长的发育所需的丰富的优质蛋白、脂肪、维生素等，而且肉质较嫩，易消化。还为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。这首菜的特点：外酥里嫩，香甜适口。...

是北京风味小吃中的名品，深受中外食者青睐，尤得女性食客的喜爱。因其有滋补作用，去南来顺饭庄用餐的食客每每点要，成为饭店的名牌小吃之一。 糖卷果主料用山药和大枣，配以青梅、桃仁、瓜仁等辅料。山药鲜品营养丰富，含蛋白质、精纤维及 维 生素等成分，是中医传统的用药。中医认为山药性温味甘，无毒，入脾肺、肾经，有补中益气、补脾胃、长肌肉、止泻和健脾。固精、益肺的功用。大枣更是中医和民间常用的滋补品，每100克干品含糖量63－76.3克，并含蛋白质、脂肪和多种维生素及矿物质。其中维生素C含量居各种鲜果之首，每100克...

玉米排骨汤，原材料有玉米和排骨。玉米排骨汤材料简单，做法不难，是一道常见的家常菜，它既能开胃益脾又可润肺养心，经常食用则延年益寿。...

自制广式云吞材料：精制梅头肉、云吞皮...