韭苔又叫韭菜花是夏季才有的蔬菜，因为不象番茄、黄瓜那么普及，所以也没有人去反季节种植它，这倒成就了韭苔的季节性。随着气温的不断升高，在闷热的季节里，韭苔特有的香浓和鲜美总带给人无限的乐趣。...

俗语话:冬吃萝卜夏吃姜;现在正是白萝卜当造的时候,色白，属金，入肺，性甘平辛，归肺脾经，具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通白萝卜便的功效,再加白菜和咸猪骨,有润肺养阴,下火的作用,是非常适合秋冬干燥的季节汤水;...

芝麻的香，鱼的香~~~唇齿留香！...

好久没吃豆角了，现在吃这个菜还没到季节，卖的有些贵。最近天气热了，爱做粥，也爱弄凉菜吃，清爽开胃的凉拌豆角是不错的选择，喜欢的亲试试吧。...

白萝卜 性味：甘辛、平、无毒。 归经：入肺、脾。 功效：下气消食，除痰润肺，解毒生津，和中止咳，利大小便。 小儿伤风感冒、咳嗽吐痰，吃此菜(或喝汤)后，可立见功效。...

鸡胗含有丰富的蛋白质、维生素A等。杏鲍菇还有杏仁的香味和菌肉肥厚的口感，营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提供人体免疫能力，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。鸡胗炒杏鲍菇，营养丰富的一道美味家常菜。...

丝瓜那么好吃，为什么我女儿就不喜欢吃呢？真是无因可究。喜欢就是喜欢，不喜欢就是不喜欢，好像真的不需要理由和原因。...

茄子的营养，也较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。每100克含有蛋白质2.3克，脂肪0.1克，碳水化合物3.1克，钙22毫克，磷31毫克，铁0.4毫克，胡萝卜素0.04毫克，硫胺素0.03毫克，核黄素0.04毫克，尼克酸0.5毫克，抗坏血酸3毫克此外，还含有维3.抗衰老茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。...

说起酱面，北京的炸酱面，绝对是俺心中的图腾……但不会去吃大店里的，有一年，也是入冬的时候去北京参观国家大剧院的项目，在宾馆住下后第二天早上，咱却冒着寒气，步行有一里后，窜入一条小巷子，花了不到5元，却吃了一大碗炸酱面和菜包子。今天做这个面，没有北京炸酱面那种霸道，却也让咱想起在京在寒风中吃它时的情景。...

在菜市有买水库里养的大鲢鱼，几个人分着买一条，有人买头尾，我买了鱼肚子，足足有4斤重，我准备烧两道菜，第一道红烧爆腌鱼块。...

今天在市场上买了做好的豌豆凉粉，回家就做了青椒炒凉粉，这道菜也是一道好吃的家常，它是以青椒，辣椒酱，葱，蒜，用油炒制而成。入口热鲜香嫩，凉粉滑嫩不碎，特别的下饭，...

这几天大爱丝瓜，各种做啊。夏秋时节，绿莹莹的丝瓜大量上市。丝瓜的营养成分很高，它含有蛋白质、脂肪、糖、钙、铁、磷、胡萝卜素、维生素等多种营养成分。它的医疗作用和药用价值也很高。下面介绍丝瓜的营养价值等。丝瓜性味甘平、无毒，它有清热化痰、凉血、解毒的作用，可配伍治疗热病烦渴、痰喘咳嗽、伤风、痔漏、血淋、疔疮、乳汁不通、痈肿等病疾。...

深海鳕鱼片也是我家常吃的鱼，小刺少，很适合小朋友吃。意大利香草碎多种香草，味道很浓，所以用料很少即可。...

韭菜的营养价值很高，每100克可食用部分含蛋白质2~2.85克，脂肪0.2~0.5克，碳水化合物2.4~6克，纤维素0.6~3.2克.还有大量的维生素，如胡萝卜素0.08~3.26毫克，核黄素0.05~0.8毫克，尼克酸0.3~1毫克，维生素C10~62.8毫克，韭菜含的矿质元素也较多，如钙10~86毫克，磷9~51毫克，铁0.6~2.4毫克，此外，韭菜含有挥发性的硫化丙烯，因此具有辛辣味，有促进食欲的作用。韭菜除做菜用外，还有良好的药用价值。其根味辛，入肝经，温中，行气，散瘀，叶味甘辛咸，性温，入胃，肝...

男人酌着小酒,嚼着小菜.对他来说,晚饭时刻是最轻松,最享受的时候了. 男人使劲扒拉的时候,我会时不时的问:这菜杂样,好吃吗?不知道是否是处于礼貌还是恭维我,每次就一个回答:好吃.偶们俩虽不会挑食,但对菜味道的要求不低.自打怀孕时候开始,偶们就灭了味精,菜的味道也是属于偏淡型的.现在每次有饭局的时候,回家他就使劲喝水,那个渴啊,就是因为外面的菜味精太多.男人说,外面的菜刚吃还可以,吃多了感觉恶心.还是,老婆的菜最好吃,百吃不厌.看来，这男人吃老婆的菜把嘴巴都吃甜了. 每当男人跟孩子吃完你精心...

豆苗的频色很鲜明，质地又很柔软，含有极丰富的钙质、B族维生素、维生素C和胡萝卜素，有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治疗晒黑的肌肤，使肌肤清爽不油腻。豌豆苗含有胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质。豆苗性清凉，含有维他命C的成份，是燥热季节的清凉食品，一部份小孩不爱吃蔬菜，但是往往对豌豆相当爱好。因为豆苗色泽青嫩，爽脆可口，可以诱导不爱吃蔬菜的小孩们多吃一些。其中豆面对清除体内积热也有一定的功效；原因是豆苗性滑、微寒，对因多吃煎炒热气食物及烟酒过度而引致口腔发炎、牙龈红肿、口气难闻、大便燥结...

龙利鱼含有较高的不饱和脂肪酸，蛋白质容易消化吸收。其肌肉细嫩，口感爽滑，鱼肉久煮不老，无腥味和异味，属于高蛋白、低脂肪、富含维生素的优质比目鱼类，龙利鱼还含有丰富的不饱和脂肪酸。...

黑木耳是素中之荤，营养丰富菌类食材；荠菜是春天里鲜美野菜，喜欢把它们俩搭配在一起，无论是炒食，做馅，都特别的喜欢。 一年四季，粥都是上上主食之一，我又做起了荠菜粥。荠菜，所含粗纤维、胡萝卜素和维生素B族、C等也多为人体所需的营养物质，所以俗语说“三月三，荠菜当灵丹“ 我还用了五常粥米，好一锅清香鲜美的粥，做为这个春天养生食谱甚好。...

榨菜位居世界三大名腌莱（即涪陵榨菜、法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝）之首，历来被列为素菜佳品。其工艺独特，配料考究，鲜香脆嫩，回味悠长。榨菜有特殊酸味和咸鲜味，脆嫩爽口，可以用于佐餐、炒菜和做汤。优质榨菜外表呈青色或淡黄色，表面附有辣椒粉涂染的红色，有光泽，菜体脆爽，气味浓郁鲜香。榨菜的成分主要是蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等，适合一般人群。这道榨菜炒肉加了少许虾仁，用辣酱去炒制，香辣鲜美，开胃又下饭。...

厨房新宝贝蒸宝宝，虽然只有13L的容量，但是拥有8大常用功能，且省电，额定功率仅900瓦，即使连续工作1小时也耗不了一度电，不愧是一款体恤民情的家电！不知不觉跟它相处快三周了，几乎每天都会用到它。有它在的日子，电饭锅不再蒸菜了，一切蒸菜都由这个蒸宝宝接手。蒸海鲜，蒸排骨，蒸鸡，蒸瓜菜，蒸玉米，蒸包子……婆婆说，这个家电最接地气了，操作简单，清洁轻松，出蒸汽快，菜品好，唯一的不足是空间稍微小了，过于方正，要是长方形，那便可以蒸一条大青鱼。我相信更大容量的蒸宝宝，很快就会面世，一起期待吧！【清蒸多宝鱼】这个菜...