丝瓜的营养很高，还可以消炎降火，夏季多吃点丝瓜是非常好的。丝瓜可以作成丝瓜汤，也可以炒着吃，烧肉吃也是可以的。我们家里夏天喜欢素炒丝瓜，非常的爽口鲜美。丝瓜比较配蒜粒，所以在炒丝瓜时可以在出锅前拍两粒蒜在里面提味。...

为了做月饼买了一些猪板油来炼油，剩下的油渣用来炒菜也很香的，早上买菜时买了几个佛手瓜，用油渣炒出来的佛手瓜很香很下饭。...

茄子可以补充维生素。...

炒双茄是一道家常菜。这道菜很好吃的。口味有点酸咸。主要工艺就是烧。制作也是比较简单。几分钟就可以搞定了。...

这是我家餐桌上经常出现一道家常素炒菜，用时短，操作简单，非常好吃的一道下饭小菜。辣椒味辛、性热，入心、脾经，有温中散寒，开胃消食的功效，能增强人的体力，缓解因工作、生活压力造成的疲劳。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增进食欲，帮助消化，促进肠蠕动，防止便秘。土豆有和中养胃、健脾利湿的功效，含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。所以，用青椒与土豆搭配炒菜，既养胃又助消化。...

韩剧中，经常见到用泡菜做年糕吃的镜头，以至于现在的许多中国年轻人都以为这个吃法是韩国的特色小吃，每每挤在街头那些韩国料理店里尝鲜。其实，这种吃法要追溯源头，应该来自我国的云贵高原地区和四川省那一片，记得，小时候在南方生活时，当地许多人就喜欢用自制的泡菜来炒制年糕，既当饭又当菜，就象现在许多家庭的家常菜一样普遍，而据说这种吃法已经流传了上千年，因此，我们再吃泡菜炒年糕时，一定要记得这个咱们中国老祖宗时代就会做的菜，别崇洋媚外地把自己的饮食传统和文化特色丢了，跑到被别人拿去发扬的餐馆去吃自己的东西，其实，在家...

逛沃尔玛时看到有鱼香调料包卖，买了一包回来做菜！不喜欢吃全是肉的，就把家里的芹菜放进去一起炒，味道很不错，真方便！芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等，同时，具有有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用！...

油菜中含有丰富的钙、铁和维生素C，胡萝卜素也很丰富，是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养源，对于抵御皮肤过度角化大有脾益。爱美人士不妨多摄入一些油菜，一定会收到意想不到的美容效果。...

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我家儿子是肉肉控，餐桌上每天都离不了肉，毕竟是长身体的年龄，吃一些肉肉可以补充营养，所以我每天都换着花样给他做肉食，今天做的是青椒炒猪心，青椒用的是二荆条，香辣味正合适，是一道不错的下饭下酒小菜。...

今天想用番茄酱炒四季豆，但是番茄酱不多了，正好买了小番茄，就拿来炒。我喜欢吃西红柿的汁，有点酸酸的，搭配四季豆，红配绿很好看。...

现在农村里的莴苣长的正旺呢，我一直觉得露天生长的蔬菜比大棚里长出来的要好吃多了，所以一般我买菜都买时令菜，这不今天就和老农买了几棵莴苣，回来清炒着吃就很不错了，很是简单方便呢。...

回锅肉是我们四川的一道美食。咸鲜美味，很多男士都很爱吃的菜。其实女士也很爱这道菜，只是害怕长胖而已。不过偶尔吃吃也还是不错的。...