这道菜外酥里嫩,香甜可口,孩子都喜欢香脆的菜色,我家孩子就很喜欢 |
【食材与调料】
【主料】鸡脯肉1块 |
【辅料】鸡蛋1个,玉米生粉20g,糖20g,番茄酱10g |
【制作步骤】
1.将鸡脯肉已经切成条状 | 2.将鸡蛋打成糊,把鸡脯肉放你去搅拌 | 3.将鸡脯肉从蛋液里捞出粘上生粉 | 4.放入已经加热的油锅炸至金黄色捞出 | 5.小火放入少量油加入糖融化后加入炸好的肉,再加入番茄酱上色完成 |
【糖醋里脊做法小贴士】
小贴士不要炸太老,糖要用小火不然焦了会很苦 |
这道菜外酥里嫩,香甜可口,孩子都喜欢香脆的菜色,我家孩子就很喜欢 |
【主料】鸡脯肉1块 |
【辅料】鸡蛋1个,玉米生粉20g,糖20g,番茄酱10g |
1.将鸡脯肉已经切成条状 | 2.将鸡蛋打成糊,把鸡脯肉放你去搅拌 | 3.将鸡脯肉从蛋液里捞出粘上生粉 | 4.放入已经加热的油锅炸至金黄色捞出 | 5.小火放入少量油加入糖融化后加入炸好的肉,再加入番茄酱上色完成 |
小贴士不要炸太老,糖要用小火不然焦了会很苦 |