| 以前都是单独的炒土豆丝，这次是因为家里还剩了跟胡萝卜，就一起放到里边了，好吃，营养也搭配了，如果凉拌的话也不错。 |
【食材与调料】
| 【主料】土豆200g，胡萝卜100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，醋适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材准备好 |
 | 2.土豆去皮擦成细丝，用水泡一下 |
 | 3.胡萝卜擦丝备用 |
 | 4.葱姜切好备用 |
 | 5.锅里放油，放入葱花姜丝炝锅 |
 | 6.倒入土豆和胡萝卜丝翻炒 |
 | 7.倒入醋和盐调味 |
 | 8.炒熟出锅即可 |
【土豆炒胡萝卜丝做法小贴士】
| 土豆丝一定要用水泡一下，去除里边的淀粉 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【土豆炒胡萝卜丝做法小贴士】
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