| 新的一年又开始了，大家又开始忙忙碌碌了，有时候忙的连早餐也没得吃，为了自己的健康，早起来几分钟做份简单美味的早餐，保证一天都是精精神神的，我早上做了土豆煎饼，大家来看下吧。 |
【食材与调料】
【主料】面粉100g，土豆1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量，十三香适量，香葱1棵，香菜1棵 |
【制作步骤】
 | 1.土豆刮皮，刮成丝。 |
 | 2.用清水把土豆丝中的淀粉洗掉，这个很重要，一定要把淀粉洗去，不然粘粘糊糊的煎不成个。 |
 | 3.再加入适量的清水，放入适量的盐，十三香，鸡精。 |
 | 4.倒入适量的面粉，香葱香菜洗净切碎也放进去，搅拌成糊状。 |
 | 5.锅中放入适量的油烧热，倒入一勺面糊，晃动均匀。 |
 | 6.直到两面金黄。 |
【土豆煎饼做法小贴士】
| 小贴士土豆中的淀粉一定要清洗出来。 |
