土豆丝瓜

丝瓜配土豆,呵呵,可别说我乱搭配哦,这样配出来的菜还是挺好看的呢。不是吗,黄黄的绿绿的,挺诱人的呢!

【食材与调料】
【主料】土豆200g,丝瓜200g
【辅料】菜油适量,盐适量

【制作步骤】
土豆丝瓜 1.土豆洗净,去皮,切片。
土豆丝瓜 2.丝瓜洗净,去皮,切转刀块。
土豆丝瓜 3.锅中放油,入土豆先炒。
土豆丝瓜 4.加点水煮一会儿。
土豆丝瓜 5.入丝瓜,一起炒。
土豆丝瓜 6.加点盐,要适量。
土豆丝瓜 7.炒匀后,煮熟。

【土豆丝瓜做法小贴士】
丝瓜挺容易熟的,所以一定要待土豆基本熟后在放,否则,丝瓜会炒黄的。

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