| 超级好吃的土豆烧排骨~ |
【食材与调料】
【主料】土豆400g |
| 【辅料】干辣椒5个，花椒20粒，姜10g，小葱2根，豆瓣酱1汤匙，老抽2茶匙，食盐1/2茶匙，油适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材，排骨、土豆、小葱、干辣椒、花椒粒、姜 |
 | 2.排骨冷水下锅，煮出血水，洗净备用 |
 | 3.土豆去皮切滚刀块 |
 | 4.小葱挽节，干辣椒切段、姜去皮切片 |
 | 5.油烧热，放入干辣椒段、花椒粒、豆瓣酱炒香 |
 | 6.倒入排骨炒匀 |
 | 7.放入适量老抽，翻炒均匀 |
 | 8.锅中加水，放入食盐，大火煮开。煮20分钟 |
 | 9.放入土豆、葱节。煮至土豆熟透即可 |
【土豆烧排骨做法小贴士】
| 小贴士无 |
