土豆枣泥芝麻饼

红皮土豆没吃完,我又做了一款土豆芝麻饼,味道也是太赞了,糯糯的皮,香香的芝麻,甜甜的枣泥馅,特别好吃的。陕北特产红皮土豆,营养价值非常突出,食疗效果非常明显,是餐桌上非常珍贵的美味佳肴,特别是富含有花青素具有补血护心、延衰老、美容护肤、补肾壮阳、防中风、防治高血压增进视力功效。

【食材与调料】

【主料】土豆100g,糯米粉100g,白糖50g
【辅料】白芝麻适量,水适量,枣泥馅适量

【制作步骤】
土豆枣泥芝麻饼 1.准备材料。
土豆枣泥芝麻饼 2.土豆去皮切片。
土豆枣泥芝麻饼 3.放入蒸锅蒸熟。
土豆枣泥芝麻饼 4.先把土豆碾成泥。
土豆枣泥芝麻饼 5.加入糯米粉和白糖。太干了加适量的水。
土豆枣泥芝麻饼 6.揉成土豆面团。
土豆枣泥芝麻饼 7.先把馅料分成20g一个的小球。
土豆枣泥芝麻饼 8.把面团分成40g一个的小剂子。
土豆枣泥芝麻饼 9.取一个面团,按扁。
土豆枣泥芝麻饼 10.放入一个馅料。
土豆枣泥芝麻饼 11.用虎口推捏封口。
土豆枣泥芝麻饼 12.揉圆。
土豆枣泥芝麻饼 13.将土豆球底部在水中粘一下,用手揉一下,让土豆球都粘到水。
土豆枣泥芝麻饼 14.把沾水的土豆球放到芝麻里面滚一下。
土豆枣泥芝麻饼 15.取出来用手在揉几下,让芝麻粘的更牢固。
土豆枣泥芝麻饼 16.全部都包好了备用。
土豆枣泥芝麻饼 17.把芝麻球按扁,放入提前预热好的电饼铛里面,上下火4分钟,出锅了。
土豆枣泥芝麻饼 18.甜甜糯糯,太好吃了!
土豆枣泥芝麻饼 19.亲们快来尝尝吧!

【土豆枣泥芝麻饼做法小贴士】
小贴士1.土豆一定要碾碎在放入糯米粉和糖。
2.一定要勤看锅,不要烙糊了。
3.晾凉食用也很美味的。

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