| 从小就超级爱吃黄鳝，可是到了英国这个地方之后，特别是到现在这个小镇之后，连中国超市也要开车半小时才能有一家，还要很多中国食物过期的那种。哎~~~~~无奈哦~~~~上星期天休息，去曼城China Town, 买了黄鳝(一条就差不多20多元人民币 还要是已经冰冻了一年的那种)，还有一些中国食物，例如杂菌等。好好的做上一顿慰劳自己，实在是~~~~~~~~太 太怀念中国的美食了……. |
【食材与调料】
| 【主料】黄鳝 |
| 【辅料】三色甜椒，蒜蓉，葱花，盐，鸡精，鲍鱼汁，油 |
【制作步骤】
| 1.黄鳝用盐温水洗干净； | 2.油爆香蒜蓉； | 3.炒三色甜椒 ； | 4.然后下黄鳝和其它调味料 ； | 5.上碟前放入少量葱花。 |
【甜椒炒黄鳝做法小贴士】
