| 红甜椒主要含有丰富的椒红素，它就跟蕃茄所含的茄洪素，以及红萝卜所含β胡萝卜素一般，乃具有抗氧化作用的物质，能够防止身体的「生锈」，并且使体内的细胞活性化。 |
【食材与调料】
【主料】甜椒500g，生姜500g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.甜椒。 |
 | 2.切成条形。 |
 | 3.生姜。 |
 | 4.切成片。 |
 | 5.五花肉。 |
 | 6.切成小块。 |
 | 7.把肉码好酱油。 |
 | 8.然后倒入芡粉。 |
 | 9.倒入清油。 |
 | 10.放入花椒。 |
 | 11. 然后倒下肉。 |
 | 12.倒下姜片。 |
 | 13.然后倒下甜椒。 |
 | 14.出锅。 |
【甜椒姜片肉做法小贴士】
| 小贴士很简单，无技巧。 |
