| 莴笋含有少量的碘元素，它对人的基础代谢、心智和体格发育甚至情绪调节都有重大影响。因此莴笋具有镇静作用，经常食用有助于消除紧张，帮助睡眠。 |
【食材与调料】
| 【主料】莴笋1根 |
| 【辅料】油适量，盐3g，花椒粉适量，大蒜2瓣，香肠1根 |
【制作步骤】
 | 1.莴笋去皮。 |
 | 2.切片。 |
 | 3.香肠切片。 |
 | 4.锅内放油，放蒜。 |
 | 5.放香肠。 |
 | 6.放笋片。 |
 | 7.加盐、花椒粉，盛出即可。 |
【香肠炒莴笋做法小贴士】
| 我用的台式烤肠，味道很好。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【香肠炒莴笋做法小贴士】
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