| 简简单单的甜面包，百吃不厌 |
【食材与调料】
| 【主料】高粉300g，水150ml |
| 【辅料】糖50g，酵母2小勺，黄油25g，奶粉10g，盐3g，鸡蛋30g |
【制作步骤】
 | 1.把除黄油的材料放进面包机揉到扩展阶段进行基础发酵 |
 | 2.发好的面团取出排气分割滚圆 |
 | 3.取一面团擀成椭圆型 |
 | 4.把椭圆形翻面，从上往下卷起来整成橄榄型，放入烤盘进行最后发酵 |
 | 5.在最后发酵好的面团表面刷上一层鸡蛋液送入190度预热好的烤箱，烤20分钟，就可以出炉了 |
【甜面包做法小贴士】
| 表面也可不刷鸡蛋液，但没有光泽度 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【甜面包做法小贴士】
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