五花肉炒胡萝卜

好久没有吃胡萝卜炒肉了,今天炒了一道胡萝卜炒肉没想到这么好吃,非常下饭

【食材与调料】

【主料】五花肉300g
【辅料】胡萝卜500g,酱油2勺,盐2勺,料酒1勺

【制作步骤】
五花肉炒胡萝卜 1.五花肉切成片,尽量切薄一点
五花肉炒胡萝卜 2.胡萝卜洗净去皮,也切成片备用
五花肉炒胡萝卜 3.锅里放少许油,倒入五花肉煸炒出油脂
五花肉炒胡萝卜 4.五花肉煸炒出油脂,成金黄色
五花肉炒胡萝卜 5.再倒入切好的胡萝卜翻炒
五花肉炒胡萝卜 6.小火翻炒至胡萝卜变软,再加入盐,鸡精调味
五花肉炒胡萝卜 7.最后翻炒均匀即可出锅了
五花肉炒胡萝卜 8.成品
五花肉炒胡萝卜 9.成品

【五花肉炒胡萝卜做法小贴士】
小贴士五花肉炒胡萝卜不用放油,小火煸熟即可

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刘洁楠 刘洁楠
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